Muhsin
Türkiye İş Kurumu (İŞKUR), aşçılık mesleğiyle ilgilenen vatandaşlara yönelik yeni bir personel alım kampanyası başlattı. Kamu ve özel sektörde görev alacak toplam 1179 mutfak personeli için ilana çıkıldı. Aşçılık yeteneğine güvenen, mesleki belgeleri bulunan ya da alanda çalışmaya istekli bireyler için bu ilanlar büyük bir iş ve kariyer fırsatı sunuyor.
📋 Kontenjan Dağılımı:
İŞKUR tarafından yayınlanan verilere göre, farklı pozisyonlarda toplam 1179 kişilik aşçı kadrosu açılmış durumda. Kontenjanlar şu şekilde:
- Aşçı: 718
- Aşçı Yardımcısı: 381
- Taşçı: 17
- Alakart Aşçısı: 16
- Sıcak Mutfak Aşçısı: 11
- Aşçı Yamağı (Çırak): 8
- Aşçıbaşı: 8
- Aşçıbaşı Yardımcısı: 7
- Diğer Aşçılar: 5
- Aşçı (Özel Hizmet): 4
- Aşçı (Yöresel Mutfak): 2
- Soğuk Mutfak Aşçısı: 2
🍴 Bu alım, sadece klasik aşçılar için değil; yöresel mutfaklar, alakart servis ve farklı teknik mutfaklarda çalışabilecek uzmanları da kapsıyor.
✅ Başvuru Şartları Neler?
İŞKUR aşçı alımına başvuru yapacak adaylarda aranan genel nitelikler:
- T.C. vatandaşı olmak
- 18 yaşını tamamlamış olmak
- En az ilköğretim mezunu olmak
(Bazı pozisyonlar için lise veya meslek lisesi şartı aranabilir.) - Aşçılık alanında tecrübeli olmak ya da
MEB onaylı aşçılık belgesine sahip olmak - Hijyen belgesi olan adaylara öncelik verilir
- Vardiyalı ve yoğun tempolu çalışmaya uygun olmak
- Görevini yapmasına engel sağlık problemi bulunmamak
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış veya tecilli olmak
📌 Tecrübesiz adaylar için bazı kurumlar eğitimli ya da belgeli olma şartı koyarken, bazı iş yerlerinde sadece temel mutfak bilgisiyle başvuru imkânı tanınıyor.
💰 Aşçı Maaşları 2025:
Maaşlar, deneyime ve çalışılan kurum türüne göre değişiyor:
- Yeni başlayanlar (özel sektör): 25.000 TL civarı
- Deneyimli aşçılar: 30.000 TL – 45.000 TL arası
- Otel & kurumsal mutfaklar: 40.000 TL ve üzeri maaş imkânı
💻 Başvuru Nasıl Yapılır?
Başvurular yalnızca online olarak İŞKUR üzerinden yapılmaktadır:
🔹 https://esube.iskur.gov.tr adresine gidin
🔹 “İş Arayan” olarak T.C. kimlik numaranız ve şifrenizle giriş yapın
🔹 “Açık İş İlanları” menüsünden “Aşçı” meslek grubunu seçin
🔹 Başvuru yapmak istediğiniz ilanı seçerek detayları görüntüleyin
🔹 Uygun pozisyona tek tıkla başvurunuzu yapın
Alternatif olarak başvurular, e-Devlet kapısı üzerinden de gerçekleştirilebiliyor.
🟨 Bu Fırsat Kimler İçin?
- Mutfakta çalışmayı sevenler
- Meslek değiştirmek isteyen iş arayanlar
- Belgeli ama işsiz aşçılar
- Kadrolu pozisyon arayan mutfak personelleri
- Gastronomi veya mutfak sanatları mezunları
👉 Ayrıca turizm bölgelerinde yazlık dönem için yapılan sezonluk alımlar da bulunmakta.
